Mignon Recept Puncsos
MIGNON RECEPT VIDEÓVAL - mignon készítése Mignon YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A Mignon egy igazi közismert magyar sütemény, ami szinte minden cukrászdában megtalálható. Te is szereted ezt az élénk színű, puha tésztájú, krémes apró kis süteményt? Készítsd el otthon, nagy sikert fog aratni!
Mignon recept puncsos cake
Biztosan mindenki gyönyörködött már a cukrászdák kirakatainak színes mignononkínálatában, amíg a süteményére várt – az azonban biztosan nem merült fel benne, hogy a színes kis csodák magyar felmenőkkel rendelkeznek! A jellegzetes mázzal burkolt, különböző ízben kapható, édes sütifalatok legelőször ugyanis egy magyar mester, Kugler Henrik műhelyében készültek. Kugler mester az 1870-es évek körül alkotta meg a legelső ilyen finomságot, melyet ekkor még következetesen kuglernek hívtak – többek között József Attila versében is így szerepel. A névváltozás Gerbeaud Emil svájci cukrászmesterhez köthető, aki az 1880-as évek végén vette át Kugler mester műhelyét. A kugler az ő kezei között alakult át mignonná (vagy egyszerűbben minyonná), ahogy külföldön is egyre nagyobb népszerűségre tett szert: a név egyébként a francia "apró", "picike", "aranyos" szavak megfelelője. Habár a jól elkészített mignon valóban tüneményes, sajnos számtalanszor találkozhatunk silány minőségű, összecsapott társaival; ezt elkerülendő most megtanuljuk, hogy kell elkészíteni a tökéletes kuglert, akár házilag is!
- Egy igazi magyar különlegesség – a mignon! – Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda és Étterem
- Puncs mignon | Recipe | Recept, Sütemények, Sütés nélküli desszertek
- Puncsos mignon Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Hogyan kell lemenni elphaba youtube
- Mignon recept puncsos video
- Mignon recept puncsos steak
- Mignon recept puncsos oven
- Mignon recept puncsos chocolate