Aperol Spritz Recept Pezsgő
Az eredetileg étvágygerjesztőként előállított italok manapság egyre inkább a nyári bulik részét képezik, és nem a gyomor serkentését szolgálják, hanem e gyomor gazdájának kellemes, finom ellazulását. A Spritz gyomorkeserűből, olasz habzóborból (ez a leggyakrabban prosecco) készül, egy kis szódavízzel megbolondítva. Régebben az olaszok csak borral hígítva itták a gyomorkeserűt, ám a 19. században Velencében megforduló osztrák katonáknak ez túl tömény volt, így került a víz is a pohárba. A velencei spritzből létezik többféle: - Spritz all Aperol - Spritz al Bitter (ez készül Camparival) - Spritz con Cynar (itt az articsóka a főszereplő) Nálunk a Campari régi ismerősnek számít, az Aperol épp most jön divatba, a Cynar még várat magára… A koktélban lévő italok arányait tekintve érdemes az egyharmad-egyharmad-egyharmad arányokkal dolgozni. A kész Spitzeket extra hozzávalókkal tovább lehet gazdagítani. Akik bátrak, azok egy-két csepp Angostura likőrrel is megbolondíthatják, de klasszikusnak tekinthető az articsóka tartalmú gyógynövényes keserű likőrrel, Cynarral való gazdagítása is.
Aperol Spritz - Egészségséfünk koktélja - Egészségtükör.hu
- Fokhagyma, méz: ezek az immunerősítők vannak a konyhában - EgészségKalauz
- Kamasaki feeder szett
- Karácson tamás
- 6 órás munka tatabánya o
- Milyen csatornák folynak a tiszántúl
- Aperol spritz recept pezsgő 1
- Használtautó 250 ezer nm
- Corvin pláza állás
- Kamaszkorunk legszebb mellei léa salamé
- Magas káliumszint ray ban sunglasses
Nem olcsó, de érdemes beruházni, mert kevés kell belőle, tulajdonképpen csak ízesíti az italunkat. Magában nagyon édes és intenzív, szinte mindig hígítva találkozunk vele a vendéglátóhelyeken is. Van, ahol fehérbor-szóda-Aperol keveréke az Aperol Spritz, máshol habzóbor-Aperol, készülhet pezsgő-narancslé-Aperol kombinációjából is. Az Aperol amúgy egy gyógynövényes-narancsos likőr, színét és kesernyés ízét a narancshéjtól kapja. Az első padovai nemzetközi vásáron rukkoltak elő vele a Barbieri testvérek 1919-ben, akiknek több likőrt és italkülönlegességet is köszönhetünk. Az Aperol Spritznek nincs egyetlen és eredeti receptje, mindenki másképp csinálja, és lehet mindig másként játszani, kísérletezni. Az Aperol mellett kerülhet bele: fehérbor, habzóbor, pezsgő szóda, narancslé narancskarika, citromkarika jég Frissít, hűsít, bódít – hígítsuk sok szódával!
Ő lenne az olasz fröccs? Nemrég lánybúcsún voltam, ahol az ünnepelt egyetlen itallal kapcsolatos kérése az volt, hogy mindenképp legyen Aperol Spritz. De vajon miért ez az egyik legnépszerűbb olasz aperitivo, amikor eddig is volt Campari? A Borászportál korábban összegezte már egy cikkben, hogyan hatott az Instagram az ital- és borfogyasztási szokásainkra, mik azok az italos hashtagek, amik manapság a legnépszerűbbek. Az #aperolspritz például dobogós, vagyis az Insta fotók világában továbbra is toplistás az olaszok narancsszínű fröccse, sőt, a világ legtöbbet eladott koktéljai között jelenleg a 9. helyen szerepel, többek között a Mojitot megelőzve. Gondoltad volna? Élénk narancssárga színének hála mondjuk elég vidámnak, naposnak, melegnek és energikusnak tűnik minden mellette, miközben az íze is roppant frissítő és igencsak ízletes. Nem véletlen az sem, hogy ma már külön listák léteznek arra vonatkozóan is, hol érdemes ezt a "szuperelterjedt" italt fogyasztani, értsd: hol a legfotogénebb a környezet az aperol szempontjából.